रोज़मेरी के साथ कद्दू एक स्वादिष्ट शरद ऋतु का साइड डिश है, जो मांस या अन्य सब्जियों के साथ परोसने के लिए एकदम सही है। कद्दू को ओवन में लहसुन, जैतून का तेल, सफेद सूखी वाइन और ताज़ा रोज़मेरी के साथ पकाया जाता है, जो इसे एक सुगंधित और अप्रतिरोध्य स्वाद देता है। यह साइड डिश तैयार करने में सरल है और इसका स्वाद संतुलित होता है, जो सभी को आश्चर्यचकित कर देगा।
कद्दू के गूदे को पतले स्लाइस में काटें और इसे एक पैन में दो चम्मच तेल और दो लहसुन की कलियों के साथ स्वादिष्ट बनाएं, जिन्हें रंग आते ही हटा दें
वाइन छिड़कें, वाष्पित होने दें, आंच कम करें और पकाएं
नमक और काली मिर्च को समायोजित करें, ताज़ा रोज़मेरी छिड़कें
कुछ मिनटों के लिए स्वादिष्ट बनाएं, फिर आग से हटाएं और परोसें
ओवन
पैन
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 53.06 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 2.7 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.95 |
| वसा (ग्राम) | 2.66 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.41 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 0.86 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.39 |
