सब्जियों के साथ चिकन

सब्जियों के साथ चिकन

@tuduu

सब्जियों के साथ चिकन एक स्वादिष्ट एकल व्यंजन है, जो देहाती और प्रामाणिक स्वाद पसंद करने वालों के लिए परफेक्ट है। चिकन का मांस, चिकना और कोमल, सब्जियों की नाजुकता और स्कामोर्ज़ा के स्मोक्ड स्वाद के साथ पूरी तरह से मेल खाता है। एक पूर्ण और संतुलित व्यंजन, जो सभी स्वादों को जीत लेगा।

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 30 मिनट
तैयारी: 20 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • चमड़ी के साथ चिकन ब्रेस्ट2
  • तोरी1
  • शिमला मिर्च
    शिमला मिर्च1
  • स्मोक्ड स्कामोर्ज़ा चीज़70g
  • पका हुआ हैम
    पका हुआ हैम4स्लाइस
  • प्याज
    प्याज1
  • दूध
    दूधआवश्यकतानुसार
  • जैतून का तेल
    जैतून का तेलआवश्यकतानुसार
  • नमकआवश्यकतानुसार
  • काली मिर्चआवश्यकतानुसार
  • अजवाइन1दिल
  • टमाटर का पेस्टआवश्यकतानुसार

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तैयारी

  1. चरण 1 का 4

    चमड़ी को छोड़कर चिकन ब्रेस्ट को आधा काटें और प्रत्येक आधे पर एक चीरा लगाएं

  2. चरण 2 का 4

    उसमें 1 स्लाइस स्कामोर्ज़ा और 1 स्लाइस हैम डालें

  3. चरण 3 का 4

    थोड़े से तेल में कटी हुई प्याज को भूनें और उसमें जल्दी से ब्रेस्ट को भूनें, नमक और काली मिर्च मिलाएं और उन्हें निकाल लें

  4. चरण 4 का 4

    तले हुए मसाले में जूलिएन कटी सब्जियाँ, थोड़े दूध के साथ घुला हुआ टमाटर डालें, ब्रेस्ट को पैन में वापस डालें और पकाना समाप्त करें

सुझाव

  • पैन

  • चाकू

  • काटने का बोर्ड

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)118.98
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)6.98
जिसमें शर्करा (ग्राम)6.94
वसा (ग्राम)3.76
जिसमें संतृप्त (ग्रा)1.7
प्रोटीन (ग्राम)12.55
फाइबर (ग्राम)4.51
बिक्री0.13
  • प्रोटीन
    12.55g·45%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    6.98g·25%
  • वसा
    3.76g·14%
  • फाइबर
    4.51g·16%