शहद वाली पसलियाँ एक स्वादिष्ट और रसीला व्यंजन है, जो सूअर के मांस के प्रेमियों के लिए परफेक्ट है। पसलियों को सोया सॉस, शहद, अदरक पाउडर, लहसुन और वाइन सिरका के मिश्रण में मैरिनेट किया जाता है, जो उन्हें एक अनोखा और अप्रतिरोध्य स्वाद देता है। फिर उन्हें जैतून के तेल की एक बूंद और नमक की एक छिड़क के साथ पैन में पकाया जाता है, शहद की बूंदें और कुछ कसा हुआ अदरक के टुकड़े डालकर सुनहरी और कुरकुरी परत प्राप्त की जाती है। परिणामस्वरूप, ये पसलियाँ कोमल और रसीली होती हैं, जिनका स्वाद सुगंधित और हल्का मीठा होता है। यह रेसिपी मुख्य व्यंजन के रूप में आनंद लेने के लिए परफेक्ट है, जिसे ओवन में पकी सब्जियों या आलू के प्यूरी के साथ परोसा जा सकता है।
2 चम्मच तेल, सोया, शहद, कुचला हुआ लहसुन, अदरक और 1 चम्मच सिरका के साथ एक मैरिनेड तैयार करें
मांस को मैरिनेड में डुबोएं और इसे 3 घंटे के लिए आराम करने दें
पसलियों को ओवन के ग्रिल के नीचे मध्यम आंच पर 20-25 मिनट के लिए पकाएं, उन्हें अक्सर पलटते रहें और मैरिनेड के साथ भिगोते रहें
परोसने से पहले नमक और काली मिर्च डालें
पैन
लकड़ी का चम्मच
Italia
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 266.46 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 3.53 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.81 |
वसा (ग्राम) | 21.58 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 6.92 |
प्रोटीन (ग्राम) | 14.62 |
फाइबर (ग्राम) | 0.1 |
बिक्री | 0.43 |