
साल्सा आल डियावोला एक तीखी और स्वादिष्ट चटनी है, जो साल्सा डेमी-ग्लास, सूखी सफेद वाइन, लाल वाइन का सिरका और मसालों के संयोजन से प्राप्त होती है। यह इतालवी भोजन में बहुत प्रिय है और इसे भुने या ग्रिल किए गए मांस के स्वाद को समृद्ध करने के लिए उपयोग किया जाता है। साल्सा आल डियावोला की तैयारी तेज और सरल है, लेकिन यह व्यंजनों को एक जीवंतता और मिर्ची का स्पर्श देती है। इसे आजमाएं ताकि आपके व्यंजन और भी स्वादिष्ट हो सकें!

एक कढ़ाई में वाइन, सिरका, शैलोट, थाइम, लॉरेल और काली मिर्च डालें; तेज आंच पर 2/3 तक कम करें
साल्सा डेमी-ग्लास डालें और कुछ सेकंड के लिए उबालें
साल्सा को एक कपड़े के माध्यम से छानें और इसे पार्सले, थोड़ा काईनन मिर्च और एक या दो बूँदें वॉस्टरशायर सॉस से पूरा करें
पकाने के अंत में, आंच से हटाने के बाद कमरे के तापमान पर मक्खन डालें
पोल्ट्री और पिक्कॉन के लिए आदर्श
पैन
लकड़ी का चम्मच
3 दिनों के लिए एक हर्मेटिक कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करें
यह चटनी भुनी हुई या ग्रिल की गई मांस के साथ accompany करने के लिए perfecte है
Italy


| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 137.57 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 9.97 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 9.92 |
| वसा (ग्राम) | 6.61 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3.26 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 1.97 |
| फाइबर (ग्राम) | 6.2 |