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  1. साल्सा आल डियावोला

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साल्सा आल डियावोला

साल्सा आल डियावोला

@tuduu
श्रेणी: साइड डिश

साल्सा आल डियावोला एक तीखी और स्वादिष्ट चटनी है, जो साल्सा डेमी-ग्लास, सूखी सफेद वाइन, लाल वाइन का सिरका और मसालों के संयोजन से प्राप्त होती है। यह इतालवी भोजन में बहुत प्रिय है और इसे भुने या ग्रिल किए गए मांस के स्वाद को समृद्ध करने के लिए उपयोग किया जाता है। साल्सा आल डियावोला की तैयारी तेज और सरल है, लेकिन यह व्यंजनों को एक जीवंतता और मिर्ची का स्पर्श देती है। इसे आजमाएं ताकि आपके व्यंजन और भी स्वादिष्ट हो सकें!

कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 20 मिनटपकाना: 20 मिनट
तैयारी का समय: 10 मिनटतैयारी: 10 मिनट
देश: Italy
tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों
  • साल्सा डेमी-ग्लास20cl
  • सूखी सफेद वाइन15cl
  • लाल वाइन का सिरका1चम्मच
  • मक्खन
    मक्खन30g
  • कटी हुई शैलोट1चम्मच
  • कटा हुआ पार्सले1चम्मच
  • थाइम1पत्ती
  • लॉरेल1टुकड़ा
  • वॉस्टरशायर सॉस2बूँदें
  • काईनन मिर्चq.b.
  • जैतून की मिर्च का कुटा हुआq.b.

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  1. चरण 1 का 5

    एक कढ़ाई में वाइन, सिरका, शैलोट, थाइम, लॉरेल और काली मिर्च डालें; तेज आंच पर 2/3 तक कम करें

  2. चरण 2 का 5

    साल्सा डेमी-ग्लास डालें और कुछ सेकंड के लिए उबालें

  3. चरण 3 का 5

    साल्सा को एक कपड़े के माध्यम से छानें और इसे पार्सले, थोड़ा काईनन मिर्च और एक या दो बूँदें वॉस्टरशायर सॉस से पूरा करें

  4. चरण 4 का 5

    पकाने के अंत में, आंच से हटाने के बाद कमरे के तापमान पर मक्खन डालें

  5. चरण 5 का 5

    पोल्ट्री और पिक्कॉन के लिए आदर्श

सुझाव

  • पैन

  • लकड़ी का चम्मच

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

3 दिनों के लिए एक हर्मेटिक कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करें

अन्य जानकारी

यह चटनी भुनी हुई या ग्रिल की गई मांस के साथ accompany करने के लिए perfecte है

मूल

Italy

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
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ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
ऊर्जा (किलो कैलोरी)137.57
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)9.97
जिसमें शर्करा (ग्राम)9.92
वसा (ग्राम)6.61
जिसमें संतृप्त (ग्रा)3.26
प्रोटीन (ग्राम)1.97
फाइबर (ग्राम)6.2
  • प्रोटीन
    1.97g·8%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    9.97g·40%
  • वसा
    6.61g·27%
  • फाइबर
    6.2g·25%