योगर्ट सॉस एक ताज़ा और हल्का साइड डिश है, जो मसालेदार या तीखे व्यंजनों के साथ मिलाने के लिए आदर्श है। यह सॉस तैयार करने में बहुत सरल है और विभिन्न सामग्रियों के साथ अच्छी तरह से मेल खाती है। पारंपरिक संस्करण में खीरे का उपयोग होता है जो एक सुखद ताजगी प्रदान करता है, जबकि पुदीना एक सुगंधित स्पर्श जोड़ता है। यदि आप चाहें, तो आप सॉस को जैतून के तेल की एक धारा के साथ समृद्ध कर सकते हैं। सलाद, ग्रिल की हुई सब्जियों के साथ या कबाब के लिए सॉस के रूप में परोसने के लिए परफेक्ट।
अचार वाले छोटे खीरों को चार ताज़ा पुदीने की पत्तियों के साथ बहुत बारीक काट लें
योगर्ट में मिलाएं
नमक डालें
इस सॉस को जैतून के तेल की एक धारा के साथ भी स्वादिष्ट बनाया जा सकता है
फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखें
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ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 31.61 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 2.89 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.73 |
वसा (ग्राम) | 1.43 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.47 |
प्रोटीन (ग्राम) | 1.41 |
फाइबर (ग्राम) | 1.03 |
बिक्री | 0.57 |