साल्सा हरिस्सा एक उत्तरी अफ्रीकी मूल की तीखी चटनी है जो ताज़े मिर्च और जैतून के तेल से तैयार की जाती है। यह मांस, मछली और ग्रिल की हुई सब्जियों के लिए एक आदर्श मसाला है।
कठिनाई: आसान
पकाने का समय: 0 मिनटपकाना: 0 मिनट
तैयारी का समय: 10 मिनटतैयारी: 10 मिनट
देश: Marocco
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सामग्री
संख्या भागों
ताज़े मिर्चस्वादानुसार
जैतून का तेलस्वादानुसार
खरीदने योग्य उत्पाद
Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml
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तैयारी
चरण 1 का 2
एक कांच के जार में ताज़े मिर्च भरें, उन्हें तेल से ढक दें और कम से कम 2 हफ्तों के लिए फ्रिज में रखें।
चरण 2 का 2
इस अवधि के बाद, मिर्च को पीसकर एक साल्सा बनाएं और फ्रिज में रखें।
सामान्य जानकारी
मूल
Marocco
विश्लेषण
ध्यान दें
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