साल्सा मोर्ने एक बेचमेल आधारित सॉस है जिसे कद्दूकस किए हुए पनीर के साथ समृद्ध किया गया है। यह एक स्वादिष्ट क्रीमी और चीज़ी सॉस है, जो सब्जियों, पास्ता या मांस के साथ परोसने के लिए परफेक्ट है। इसकी उत्पत्ति फ्रेंच व्यंजन से हुई है, और यह अपनी मखमली बनावट और पनीर के गहरे स्वाद के लिए विशेष रूप से सराही जाती है।
बेचमेल और पन्ना को एक पैन में डालें और 1/3 तक कम करें
फॉर्माज्जो और थोड़ा-थोड़ा करके कमरे के तापमान पर बुर्रो मिलाएं
छान लें
मछली, चिकन, दालें, पोच्ड अंडे के लिए आदर्श है और बेचमेल के समान होने के कारण इसे ग्रेटिन पास्ता पर भी इस्तेमाल किया जा सकता है
पैन
लकड़ी का चम्मच
फेंटने वाला
Francia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 276.05 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 6.37 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 3.21 |
| वसा (ग्राम) | 25.37 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 12.51 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.71 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.15 |
| बिक्री | 0.2 |
