ला साल्सा वियलेरॉय एक क्लासिक साल्सा है जो फ्रांसीसी कुकिंग का हिस्सा है, इसका उपयोग अक्सर साइड डिश के रूप में किया जाता है। यह एक क्रीमी और नाज़ुक साल्सा है, जो पार्मिज़ानो ग्रैटुगिएटेड चीज़ और अंडे के यॉर्क्स से समृद्ध है। अगर आप साल्सा को थोड़ी महक देना चाहते हैं, तो आप कं के टारफूफ पेर्ड प्यूरे को भी जोड़ सकते हैं। यह साल्सा पतले कटे हुए प्रोशुट्टो के साथ पूरी तरह से फिट बैठता है। यह सब्जियों जैसे कि शतावरी या आर्टिचोक को स्वादिष्ट बनाने के लिए एक बढ़िया टॉपिंग है। साल्सा वियलेरॉय बनाना आसान है लेकिन यह प्लेट में अद्भुत स्वाद लाता है।
ले डोज़ी सोने पेर सर्का 50 क्लि दी साल्सा
फाटे शियोल्ज़े इले बुर्रो इन उना कस्सेरौला अमलगामेटेवी ला फारिना मेसक्लेटे ए डिलुइटे कॉन उना बोली दी लट्टे काल्डो
कोंडिते ला साल्सा कॉन उना बोली दी नॉसे मोस्काटा साल पेपे ए कोंटिन्यूएटे ए मेसक्लारे ए कलेरे मोडेरतो पेर सर्का 1/4 डी'हॉरा
रिटिराते डल्ला फियामा ए इंकॉरपॉरटेवी स्लेंटामेंटे उनो पेर वोल्टा आई डुए तुर्ली श्बत्तुति इल पार्मिज़ानो ला प्यूरिया दी टार्टूफी (से ला वोल्टे उज़ारे) ए ले लिस्तारेले दी प्रोशुत्तो
रिपोनटे सुल फुको ए कोंटिन्यूआंडो ए मेसक्लारे फेट अन्को सोब्बोल्लिरे ला साल्सा पेर क्वाल्चे मिनुटो
पैन
लकड़ी का चम्मच
फ्रुस्त
पेंटोला
France
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 269.47 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 13.56 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 4.73 |
| वसा (ग्राम) | 19.79 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 10.72 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 9.75 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.8 |
| बिक्री | 0.15 |
