सामन का एंटीपास्तो एक ताज़ा और हल्का व्यंजन है, जो गर्मियों के भोजन की शुरुआत के लिए परफेक्ट है। स्मोक्ड सामन चैंपिन्यन मशरूम, लाल और हरी शिमला मिर्च और नींबू के साथ पूरी तरह मेल खाता है, जबकि मेयोनेज़ और केचप क्रीमीनेस का स्पर्श जोड़ते हैं। ताज़ा अजमोद ताजगी का स्पर्श देता है और जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च स्वाद को पूरा करते हैं। यह एंटीपास्तो ब्रंच या बुफे के लिए आदर्श है। इसे आज़माएं!
मशरूम को पतले स्लाइस में काटें, उन्हें नींबू के रस के साथ छिड़कें और सामन के स्ट्रिप्स और शिमला मिर्च के स्लाइस के साथ एक सलाद बाउल में डालें।
मिश्रण करें और थोड़ा तेल, नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें।
मेयोनेज़ को केचप के साथ मिलाकर डालें।
कटा हुआ अजमोद से सजाएं।
इसके बाद मछली वाला रिसोट्टो परोसें।
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| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 184.22 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 16.06 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 16.02 |
| वसा (ग्राम) | 6.65 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.09 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 10.5 |
| फाइबर (ग्राम) | 11.16 |
| बिक्री | 0.42 |
