

सरसों की बेशिमेल मक्खन, आटा और दूध के आधार पर बनने वाली क्लासिक क्रीम सॉस का एक वेरिएंट है। पाउडर सरसों का मिश्रण सॉस को हलका तीखा और मसालेदार स्वाद देता है, जिससे यह मांस, मछली और ग्रिल की गई सब्जियों के साथ परोसने के लिए सही होता है।
बेशिमेल को इसकी बुनियादी रेसिपी की आधी मात्रा में तैयार करें
सॉस में फिर से गर्म करते समय एक चम्मच गर्म पानी में घुली सरसो मिलाएं और इसे मक्खन के साथ मिक्स करें
चूल्हा
कढ़ाई
फेटने वाला
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 498.88 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 2.69 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.01 |
| वसा (ग्राम) | 53.63 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 30.49 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.14 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.24 |
| बिक्री | 0.01 |