तली हुई सार्डीन

तली हुई सार्डीन सिसिली का एक स्वादिष्ट मछली व्यंजन है, जिसे ताजी और कुरकुरी सार्डीन से बनाया जाता है। यह रेसिपी बनाना सरल है और दूसरे कोर्स के रूप में परोसने के लिए आदर्श है। मछली को अंडे, आटा और ब्रेडक्रम्ब्स के लेप में डुबोकर तब तक तला जाता है जब तक वह सुनहरा और कुरकुरा न हो जाए। तली हुई सार्डीन हल्का और स्वादिष्ट भोजन के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है, जिसे ताज़ा नींबू के रस के छींटे के साथ परोसा जा सकता है।