
फिनोक्की फ्रित्ती इटालियन भोजन का एक स्वादिष्ट साइड डिश है। फिनोक्की के टुकड़े काटे जाते हैं, फेंटे हुए अंडे और कद्दूकस की हुई चीज़ में डाले जाते हैं, फिर मक्खन के साथ पैन में तले जाते हैं। परिणाम एक कुरकुरी और स्वादिष्ट डिश है, जो मांस या मछली के साथ परोसने के लिए बिल्कुल सही है।

फिनोक्की को साफ करें, धोएं और नमकीन पानी में उबालें
उनको चौड़ाई के अनुसार मोटे टुकड़ों में काटें और रसोई के अवशोषक कागज पर धीरे-धीरे सुखाएं
इन्हें नमक के साथ फेंटे हुए अंडे में डालें और फिर कद्दूकस की हुई चीज़ में
एक नॉन-स्टिक पैन में मक्खन को पिघलने दें और दोनों तरफ से टुकड़ों को सुनहरा होने तक सेंकें
इन्हें गरमागरम परोसें
कڑाही
प्लेट
Italy


| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 278.52 | 
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.77 | 
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.77 | 
| वसा (ग्राम) | 28.63 | 
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 16.23 | 
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.02 | 
| फाइबर (ग्राम) | 0.93 | 
| बिक्री | 0.1 |