सामग्री
- 4 अंडे
4इकाई4इकाई - 250 ग्राम चीनी
250ग्राम250ग्राम - 200 मि.ली. दूध
200मि.ली.200मि.ली. - 125 मि.ली. जैतून का तेल
125मि.ली.125मि.ली. - 350 ग्राम मैदा 00
350ग्राम350ग्राम - आधा चम्मच बेकिंग सोडा
0.5इकाई0.5इकाई - 1 बिना छिलका उतारा हुआ नींबू
1इकाई1इकाई - 1-2 सेब
2इकाई2इकाई
तैयारी
- चरण 1 का 9
नींबू के छिलके को कद्दूकस करें और अलग रख दें।
- चरण 2 का 9
सेब को धोकर छील लें, उन्हें पतली पट्टियों में काटें और नींबू के रस और चीनी के साथ छिड़कें।
- चरण 3 का 9
एक बड़े कटोरे में अंडे, 250 ग्राम चीनी और दूध को फेंटें।
- चरण 4 का 9
जब ये अच्छी तरह से मिल जाएं, तो धीरे-धीरे जैतून का तेल डालें।
- चरण 5 का 9
अलग से मैदा को आधा चम्मच बेकिंग सोडा और बिना छिलका उतारे हुए नींबू के कद्दूकस किए हुए छिलके के साथ मिलाएं।
- चरण 6 का 9
मैदा को मिश्रण में मिलाएं और तब तक मिलाएं जब तक कि एक समान क्रीम न बन जाए।
- चरण 7 का 9
केक के सांचे को बेकिंग पेपर से ढकें और उसमें मिश्रण डालें।
- चरण 8 का 9
केक को सेब की स्लाइस को सजा कर सजाएं और इसे स्थिर ओवन में 180°C पर लगभग 45-50 मिनट के लिए बेक करें। बिना बेकिंग पाउडर के बेकिंग समय आपके ओवन के अनुसार भिन्न हो सकता है।
- चरण 9 का 9
लकड़ी की टूथपिक का उपयोग करके बेकिंग की जांच करें। इसे केक के बीच में डालें, जब यह सूखा बाहर आए तो इसका मतलब है कि केक तैयार है।
सामान्य जानकारी
भंडारण नोट्स
फ्रिज में, एक एयरटाइट कंटेनर में
अन्य जानकारी
यह सेब का केक उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो निकेल एलर्जी से पीड़ित हैं। सही तरीके से रेसिपी और निकेल से बचने के उपायों का पालन करके, आप एक सच्चा और स्वस्थ केक का आनंद ले सकते हैं।
मूल
Italia
विश्लेषण
ध्यान दें
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 249.35 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 33.35 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 18.75 |
| वसा (ग्राम) | 10.82 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.65 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.34 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.81 |
| बिक्री | 0.05 |
- प्रोटीन6.34g·12%
- कार्बोहाइड्रेट्स33.35g·65%
- वसा10.82g·21%
- फाइबर0.81g·2%