ओवन में बेक किया हुआ सेडानो रापा
ओवन में बेक किया हुआ सेडानो रापा एक स्वादिष्ट साइड डिश है जो सेडानो रापा, प्याज़, अंडे, वेजिटेबल बेसमेल, कद्दूकस किया हुआ परमेज़ान चीज़, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल और नमक से बना होता है। यह साइड डिश मांस या मछली के मुख्य व्यंजनों के साथ परोसने के लिए एकदम सही है। सेडानो रापा, क्रीमी बेसमेल और ग्रेटिन चीज़ के साथ बेक किया हुआ, नरम और सुगंधित हो जाता है। इसे आज़माएं और इसके अनोखे स्वाद से मोहित हो जाएं!
सामग्री
- सेडानो रापा
11 - प्याज़
22 - अंडे
22 - वेजिटेबल बेसमेल
3चम्मच3चम्मच - कद्दूकस किया हुआ परमेज़ान चीज़
50ग्राम50ग्राम - एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयलस्वादानुसार
- नमकस्वादानुसार
तैयारी
- चरण 1 का 6
सेडानो को छीलें; उसे नमकीन उबलते पानी में अल डेंटे तक उबालें; उसे स्लाइस में काटें
- चरण 2 का 6
तेल में पतले कटे प्याज़ को भूनें
- चरण 3 का 6
इसे गुनगुनी बेसमेल में मिलाएं; परमेज़ान और 2 अंडे की जर्दी डालें
- चरण 4 का 6
तेल में सेडानो के स्लाइस को सुनहरा करें, उन्हें एक ग्रीस की हुई बेकिंग डिश में रखें और बेसमेल से ढक दें
- चरण 5 का 6
परमेज़ान और तेल छिड़कें
- चरण 6 का 6
180 डिग्री पर बेक करें
सुझाव
कटिंग बोर्ड
चाकू
पैन
कटोरा
कद्दूकस
पॉट
सामान्य जानकारी
भंडारण नोट्स
इसे 2-3 दिनों तक फ्रिज में रखें
अन्य जानकारी
सेडानो रापा के व्यंजन उत्तरी इटली के व्यंजनों में सामान्य हैं
मूल
Italia
विश्लेषण
ध्यान दें
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 105.54 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 6.24 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 3.77 |
| वसा (ग्राम) | 6.21 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.67 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.89 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.09 |
| बिक्री | 0.07 |
- प्रोटीन5.89g·30%
- कार्बोहाइड्रेट्स6.24g·32%
- वसा6.21g·32%
- फाइबर1.09g·6%