सेमोलीनो एक क्लासिक इतालवी व्यंजन है जो हार्ड गेहूं के सेमोलिना, मांस के ब्रोथ, मक्खन, कद्दूकस किया हुआ पनीर और अंडों से बना है। उत्तरी इटली का मूल निवासी, सेमोलीनो एक नरम और मलाईदार बनावट है जो इसे साइड डिश या मुख्य व्यंजन के रूप में परोसने के लिए परिपूर्ण बनाती है। इस स्वादिष्ट व्यंजन को कैसे तैयार करें, जानें!
ब्रोथ को उबालें और उसमें हमेशा हिलाते हुए सेमोलीनो डालें ताकि गुठलियाँ न बनें
दस मिनट तक पकाएं
आग से हटाने से पहले इसमें मक्खन डालें
सूप बाउल में डालें और जल्दी से दो योल्क मिलाएँ
कद्दूकस किए हुए पनीर के साथ परोसें
इस सूप की मोटाई, जो अधिक या कम पानीदार हो सकती है, स्वाद पर निर्भर करती है
दीगची
लकड़ी का चम्मच
कद्दूकस
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 41.37 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 3.73 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.13 |
| वसा (ग्राम) | 2.16 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.09 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 1.92 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.18 |
| बिक्री | 0.2 |
