कनिलिओ अल्ले चिपोल्लिन एक पारंपरिक इतालवी व्यंजन है जो कनिलिओ की मुलायमता को चिपोल्लिन की मिठास के साथ मिलाता है। यह व्यंजन आमतौर पर विभिन्न इतालवी क्षेत्रों जैसे कि टॉस्काना और एमीलिया-रोमाग्ना में बनाया जाता है। चिपोल्लिन को कनिलिओ के साथ सफेद शराब की एक स्वादिष्ट सॉस में पका जाता है। इसका नतीजा एक स्वादिष्ट और रसदार व्यंजन है जो ओवन-बेक्ड आलू के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है।
मक्खन में कनिलिओ के टुकड़ों को सुनहरे होने तक भूनें
एक अलग बर्तन में गर्म पानी में दो क्यूबों को मिलाकर शोरबा बनाएं, जिसे धीरे-धीरे कनिलिओ में डालें अगर यह बहुत सूखा हो जाए
भुने हुए कनिलिओ में शराब और चिपोल्लिन डालें, फिर शोरबों को डालना शुरू करें
प्लेट तैयार होने पर हरी धनिये से सजाएं
बड़ा पैन
मध्यम पैन
लकड़ी का चम्मच
फ्रिज में रखें।
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 110.29 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.75 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.71 |
| वसा (ग्राम) | 4.32 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.9 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 14.3 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.72 |
| बिक्री | 0.13 |
