मौसमी तली हुई डुक्कर एक उत्कृष्ट मछली की दूसरी डिश है जो इतालवी खाना पकाने की विशेषता है। डुक्कर को चम्पियॉन्स मशरूम, शुष्क सफेद वाइन और पके टमाटरों के एक स्वादिष्ट सॉस में पकाया जाता है। इस डिश में लहसुन, अजमोद और हल्का काली मिर्च भी शामिल हैं। इसकी तैयारी में सिर्फ 15 मिनट लगते हैं और पकाने में 30 मिनट। मौसमी तली हुई डुक्कर एक कोमल और समृद्ध फ्लेवर वाली मछली की डिश है, जो किसी भी अवसर पर खाने के लिए एकदम सही है।
एक बेकिंग डिश पर मक्खन लगाएं, और उसमें आधे टमाटर, कटी हुई प्याज, एक लौंग लहसुन और अजमोद डालें। फिर आधे क sliced मशरूम डालें, थोड़ा नमक डालें और साजा लगाकर सोलिएस डालें। फिर बची हुई मशरूम और टमाटर से ढककर सफेद वाइन और तीन बड़े चम्मच तेल डालें। ओवन में डालें और लगभग 30 मिनट तक मध्यम ताप पर पकाएं।
तवा
लकड़ी का चम्मच
चाकू
काटने की बाल
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 59.44 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.22 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.22 |
| वसा (ग्राम) | 0.86 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.11 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.86 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.49 |
| बिक्री | 0.05 |
