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स्पैनिश शैली का खरगोश

स्पैनिश शैली का खरगोश

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स्पैनिश शैली का खरगोश एक पारंपरिक स्पैनिश व्यंजन है जिसमें खरगोश के मांस को टमाटर के छिलके उतारे हुए, लहसुन और मिश्रित सुगंधित मसालों के साथ पकाया जाता है। यह व्यंजन गहरे स्वादों से भरपूर होता है और इसे चावल या आलू के साथ परोसा जाता है। इसे एक विशेष रात के खाने के लिए आज़माएं!

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 60 मिनट
तैयारी: 20 मिनट
देश: Spagna

सामग्री

संख्या भागों
  • खरगोश1
  • लहसुन
    लहसुन4कली
  • टमाटर के छिलके उतारे हुए टुकड़े750ग्राम
  • मिश्रित सुगंधित मसालों का मिश्रण1
  • शोरबा
    शोरबाआवश्यकतानुसार
  • जैतून का तेल
    जैतून का तेलआवश्यकतानुसार
  • मक्खन
    मक्खनआवश्यकतानुसार
  • नमकआवश्यकतानुसार

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तैयारी

  1. चरण 1 का 3

    खरगोश को टुकड़ों में काटें और उसे तेल और मक्खन के साथ भूनें

  2. चरण 2 का 3

    लहसुन के स्लाइस, टमाटर, सुगंधित मसालों का मिश्रण और एक चुटकी नमक मिलाएं

  3. चरण 3 का 3

    ढककर धीरे-धीरे लगभग 1 घंटा और 20 मिनट तक पकाएं, यदि आवश्यक हो तो थोड़ा शोरबा मिलाएं

सुझाव

  • पैन

  • चाकू

  • काटने का बोर्ड

सामान्य जानकारी

मूल

Spagna

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)85.6
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)1.03
जिसमें शर्करा (ग्राम)1.03
वसा (ग्राम)3.02
जिसमें संतृप्त (ग्रा)1.14
प्रोटीन (ग्राम)13.57
फाइबर (ग्राम)0.31
बिक्री0.05
  • प्रोटीन
    13.57g·76%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    1.03g·6%
  • वसा
    3.02g·17%
  • फाइबर
    0.31g·2%