टमाटर वाली तीखी स्पघेटी इतालवी रसोई की एक लाजवाब डिश है। तीखा सॉस सूखी मिर्च के इजाफे से प्राप्त होता है, जो एक सुखद गर्माहट देता है। बिना गुठली वाली काली जैतून और ताज़ा अजमोद इस डिश को ताजगी और स्वाद से भर देते हैं। यह साल के किसी भी मौसम में आनंद लेने योग्य है।
पैन में जैतून का तेल डालें और तुरंत कटा हुआ लहसुन, मिर्च के टुकड़े, पूरे पत्तियों वाला अजमोद, जैतून, राइस सलाद का ड्रेसिंग और नमक डालें।
धीमी आंच पर लगभग 15-20 मिनट तक पकाएँ।
स्पघेटी को अल दंते पकाएँ, छानकर उन्हें अभी भी गर्म पैन में मिलाएँ।
पैन
चाकू
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 312.02 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 46.39 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.69 |
| वसा (ग्राम) | 10.82 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.55 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 9.2 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.97 |
