स्पघेटी अले ओलिवे इटालियन व्यंजन का एक स्वादिष्ट पहला कोर्स है। पास्ता को स्वादिष्ट काले जैतून के गूदे, कुरकुरे ब्रेडक्रंब, कद्दूकस किए हुए पार्मिजियानो, बटर, टमाटर और ताज़ा तुलसी के साथ परोसा जाता है। जैतून का नमकीन स्वाद तुलसी की ताजगी और टमाटर की मिठास के साथ पूरी तरह मेल खाता है। तैयार करने में आसान और भूमध्यसागरीय स्वादों के मिश्रण के साथ, यह व्यंजन हल्के दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए आदर्श है।
एक पैन में बटर पिघलाएं, छिले और कटे हुए टमाटर, तुलसी डालें और धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं; ब्रेडक्रंब और जैतून का गूदा मिलाएं और 5 मिनट तक पकाएं
स्पघेटी को नमकीन पानी में अल डेंटे पकाएं, पैन में डालें, पार्मिजियानो मिलाएं और परोसें
पदेला
लकड़ी का चम्मच
कद्दूकस
2 दिनों तक फ्रिज में रखें।
यह व्यंजन कैंपानिया क्षेत्र का मूल है।
Italia, Campania
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 266.48 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 43.92 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.73 |
वसा (ग्राम) | 6.92 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.94 |
प्रोटीन (ग्राम) | 9.12 |
फाइबर (ग्राम) | 1.45 |
बिक्री | 0.13 |