स्पघेटी अल्ला अमात्रिचियाना
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स्पघेटी अल्ला अमात्रिचियाना एक पारंपरिक इतालवी व्यंजन है जो लाज़ियो से उत्पन्न हुआ है। इसकी रेसिपी सरल लेकिन स्वादिष्ट है, जिसमें गुआनचाले दी माएले, पोल्पा दी पोमोडोरो, फोर्माज्जो पेकोरिनो ग्रत्तुजियातो और पेपेरोंचिनो जैसे सामग्री शामिल हैं। यह व्यंजन तीव्र और मसालेदार स्वाद के प्रेमियों के लिए परफेक्ट है।
कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 30 मिनटपकाना: 30 मिनट
तैयारी का समय: 10 मिनटतैयारी: 10 मिनट
देश: Italia
सामग्री
संख्या भागों
- पास्ता टाइप स्पघेटी
500ग्राम500ग्राम - गुआनचाले दी माएले
180ग्राम180ग्राम - पोल्पा दी पोमोडोरो
700ग्राम700ग्राम - फोर्माज्जो पेकोरिनो ग्रत्तुजियातो
100ग्राम100ग्राम - पेपेरोंचिनोस्वादानुसार
- सालेस्वादानुसार
- पेपेस्वादानुसार
- ओलियो दी ओलिवास्वादानुसार
तैयारी
- चरण 1 का 2
गुआनचाले को पतली स्ट्रिप्स में काटकर तब तक भूनें जब तक वह अच्छी तरह से सुनहरा न हो जाए, फिर टमाटर डालें और लगभग 10 मिनट तक पकाएं, काली मिर्च या लाल मिर्च डालें।
- चरण 2 का 2
स्पघेटी को अल डेंटे पकाएं और फिर सॉस और पेकोरिनो के साथ पैन में डालें।
सुझाव
पैडेला
लकड़ी का चम्मच
पेंटोला
कोलिनो
सामान्य जानकारी
मूल
Italia, Lazio
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 230.4 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 26.23 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.41 |
| वसा (ग्राम) | 10.92 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.24 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.8 |
| फाइबर (ग्राम) | 1 |
| बिक्री | 0.13 |
- प्रोटीन7.8g·17%
- कार्बोहाइड्रेट्स26.23g·57%
- वसा10.92g·24%
- फाइबर1g·2%