स्पaghetti ऑला पुट्टानेस्का

स्पैगेटी ऑला पुट्टानेस्का एक प्रसिद्ध इटालियन व्यंजन है, जो कैम्पेनिया का मूल निवासी है। इसका इतिहास कई रहस्यमय कहानियों में लिपटा हुआ है, जिसमें विभिन्न किंवदंतियों का नाम के उद्भव को विभिन्न घटनाओं से जोड़ने का प्रयास किया गया है। इस रेसिपी में स्वादिष्ट सामग्रियों का उपयोग किया जाता है, जैसे काले जैतून, नमकीन एंचोवी, केपर और मशहूर टमाटर, जो इस व्यंजन को एक मजबूत और समृद्ध स्वाद देते हैं। पास्ता को लहसुन, अजमोद, और मिर्च का मिश्रण डाला जाता है, जो इसे एक तीखेपन का स्पर्श जोड़ता है। यह एक पहले पाठ्यक्रम है, जो अपनी अनूठी सुगंध और स्वाद के लिए जाना जाता है, तीव्र स्वादों के प्रेमियों के लिए परिपूर्ण।