सेब की पेस्ट्री एक कुरकुरी और सुगंधित मिठाई है, जो पतली पेस्ट्री से बनी होती है, जिसमें खुबानी की जैम और पतले कटे हुए रैनेट सेब भरे होते हैं। पेस्ट्री की सतह पर चीनी और नींबू का रस छिड़का जाता है, जिससे एक खट्टा स्वाद मिलता है। मिठाई को फिर ओवन में सुनहरा होने तक बेक किया जाता है। ओवन में पके हुए सेब नरम हो जाते हैं और एक स्वादिष्ट सुगंध छोड़ते हैं। सेब की पेस्ट्री एक मिठाई है जो पेस्ट्री की कुरकुराहट को सेब की मिठास और सुगंध के साथ मिलाकर एक अप्रतिरोध्य विपरीतता बनाती है।
पेस्ट्री को डीफ्रॉस्ट करें, लगभग 2 सेमी मोटाई का एक आयताकार आकार बनाएं और इसे बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग ट्रे पर फैलाएं।
पेस्ट्री को छेदें, उस पर जैम फैलाएं और पतले कटे हुए सेब से ढक दें। चीनी को कद्दूकस किए हुए नींबू के छिलके के साथ मिलाकर छिड़कें, पेस्ट्री के किनारों को सेब पर मोड़ें और पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री पर लगभग 30 मिनट तक बेक करें।
गर्म या ठंडा परोसें।
रोलिंग पिन
कद्दूकस
किचन ब्रश
फ्रिज में अधिकतम 3 दिनों तक रखें।
सेब की पेस्ट्री एक पारंपरिक इतालवी रेसिपी है, जो शरद ऋतु के दौरान आनंद लेने के लिए परफेक्ट है।
Italia
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 219.43 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 24.98 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 9.94 |
वसा (ग्राम) | 12.26 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 6.65 |
प्रोटीन (ग्राम) | 2.66 |
फाइबर (ग्राम) | 2.5 |
बिक्री | 0.16 |