स्टेक औ पोइव्र
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स्टेक औ पोइव्र फ्रेंच व्यंजनों का एक क्लासिक व्यंजन है। यह बीफ सिरलॉइन स्लाइस होते हैं जो काली मिर्च की परत से ढके होते हैं और फिर पैन में पकाए जाते हैं। मांस के साथ परोसी जाने वाली काली मिर्च की सॉस क्रीमी और स्वादिष्ट होती है। यह रेसिपी मांस और मिर्च के प्रेमियों के लिए परफेक्ट है। एक शानदार और परिष्कृत डिनर के लिए इस फ्रेंच डेलिकेसी को आजमाएं।
कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 15 मिनटपकाना: 15 मिनट
तैयारी का समय: 10 मिनटतैयारी: 10 मिनट
देश: Francia
सामग्री
संख्या भागों
- बीफ सिरलॉइन स्लाइस
44 - साबुत काली मिर्च
2चम्मच2चम्मच - स्टॉक क्यूब
1करछुल1करछुल - मक्खन
15ग्राम15ग्राम - जैतून का तेल
1चम्मच1चम्मच - क्रीमस्वादानुसार
- नमकस्वादानुसार
तैयारी
- चरण 1 का 4
मांस पर पिसी हुई मिर्च छिड़कें और दोनों तरफ से पीटें
- चरण 2 का 4
मांस को मक्खन और तेल में तेज आंच पर पकाएं और फिर पैन से निकालकर गर्म रखें
- चरण 3 का 4
पकाने के बाद बचे हुए रस में स्टॉक डालें और गाढ़ा होने दें, फिर क्रीम मिलाएं
- चरण 4 का 4
इस सॉस के साथ मांस को सीज़न करें और गर्मागर्म परोसें
सुझाव
पैन
सामान्य जानकारी
मूल
Francia
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 183.74 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.17 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.99 |
| वसा (ग्राम) | 74.29 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.99 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 81.58 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.67 |
| बिक्री | 0.04 |
- प्रोटीन81.58g·52%
- कार्बोहाइड्रेट्स1.17g·1%
- वसा74.29g·47%
- फाइबर0.67g·0%