
स्टेक ऑ प्वेवर फ्रांसीसी व्यंजनों का एक क्लासिक व्यंजन है। यह काली मिर्च की परत में ढके हुए बीफ चंक के टुकड़े हैं जो फिर पैन में पकाए जाते हैं। मांस के साथ आने वाली काली मिर्च की सॉस क्रीमी और स्वादिष्ट होती है। यह नुस्खा मांस और काली मिर्च के प्रेमियों के लिए बिल्कुल सही है। इस फ्रांसीसी लजीज़ चीज़ को एक बढ़िया और परिष्कृत रात के खाने के लिए आजमाएं।
मांस पर कुटे हुए काली मिर्च छिड़कें और दोनों तरफ से पीटें
इसे रक्तवाही और तेज़ आंच पर मक्खन और तेल में पकाएं, फिर इसे पैन से हटा दें और गर्म रख लें
पकाने के रस में शोरबा डालें और इसे कम करें, फिर क्रीम मिलाएं
मांस को इस सॉस के साथ स्वाद दें और बहुत गर्म परोसें
पैन
France

| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 147.18 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.47 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.47 |
| वसा (ग्राम) | 6.77 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.76 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 19.68 |
| फाइबर (ग्राम) | 1 |
| बिक्री | 0.04 |