स्टीम्ड ट्राउट एक स्वादिष्ट मछली का मुख्य व्यंजन है, जो उन लोगों के लिए आदर्श है जो हल्का और स्वस्थ भोजन पसंद करते हैं। ट्राउट को सुगंधित सब्जियों के आधार के साथ स्टीम किया जाता है, जो इसे और भी स्वादिष्ट बनाता है। यह एक सरल व्यंजन है जिसे तैयार करना आसान है, लेकिन यह सभी के स्वाद को जीत लेगा।
सब्जियों को धोकर काट लें और उन्हें सुगंधित जड़ी-बूटियों, मसालों, वाइन और 1/2 लीटर पानी के साथ एक पैन में डालें।
उबाल आने तक गर्म करें, फिर ट्राउट को विशेष ग्रिल के साथ रखें, ध्यान रहे कि यह तरल के संपर्क में न आए।
ढककर आवश्यक समय तक पकाएं।
स्टीमिंग बास्केट
पैन
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 70.09 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.09 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.07 |
| वसा (ग्राम) | 1.36 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.32 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.82 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.4 |
| बिक्री | 0.03 |
