स्ट्रॉबेरी चीज़केक एक ताजा और स्वादिष्ट मिठाई है, जो गर्मियों के दिनों के लिए एकदम सही है। अदरक के बिस्कुट का कुरकुरापन के साथ प्राकृतिक योगर्ट और व्हीप्ड क्रीम से समृद्ध चीज़क्रीम का मिलन एकदम सही है। ताज़ी स्ट्रॉबेरी एक मीठा और ताजा स्पर्श जोड़ती हैं। यह डेज़र्ट एक दोपहर के भोजन या रात के खाने को हल्का और संतोषजनक तरीके से समाप्त करने के लिए आदर्श है।
बिस्कुट को चूर-चूर करके मक्खन के साथ मिलाएँ
मक्खन लगी किचन टिन (18 सेमी व्यास) के नीचे मिश्रण डालें और फ्रिज में रखें
2 चम्मच पानी में जेली की एक शीट को पिघलाएँ
कॉटेज चीज़, चीनी और नींबू का छिलका मिलाएँ
जेली और योगर्ट डालें
बिस्कुट के आधार पर आधे कटे स्ट्रॉबेरी रखें
पनीर का मिश्रण स्ट्रॉबेरी पर चम्मच से डालें और तीन या चार घंटे तक ठंडा होने दें जब तक यह सेट न हो जाए
बची हुई स्ट्रॉबेरी और व्हीप्ड क्रीम से सजाएँ
कॉटेज चीज़ एक बहुत नरम खट्टा पनीर है; अगर यह बहुत गाढ़ा लग रहा हो तो इसे बकरी के पनीर या रोबियोल से बदलकर थोड़ा दूध मिला सकते हैं।
मिक्सर
बंद बॉटम टिन
फ्रिज में सुरक्षित करें
ठंडा परोसने की सिफारिश की जाती है
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 298.42 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 17.14 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 10.47 |
| वसा (ग्राम) | 20.21 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 11.95 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 12.71 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.72 |
| बिक्री | 0.69 |
