सुगंधित ब्रांज़िनो फ़िलेटो एक हल्का और स्वादिष्ट दूसरा व्यंजन है। ब्रांज़िनो को तेज पत्ता और काली मिर्च के साथ समृद्ध किया जाता है, जो इसे विशेष सुगंध प्रदान करते हैं। इसे जैतून के तेल के साथ पकाया जाता है और मछली के नाजुक स्वाद को बढ़ाने के लिए नींबू के रस के साथ परोसा जाता है। यह एक ऐसा व्यंजन है जो जल्दी तैयार होता है और हमेशा बहुत पसंद किया जाता है।
ब्रांज़िनो को साफ करें और उसकी त्वचा और कांटे निकालकर 2 फ़िलेट प्राप्त करें
फ़िलेट को कुछ मिनटों के लिए थोड़ा नमक, साबुत काली मिर्च, जैतून का तेल और नींबू की बूंदों के साथ मैरिनेट करें
एक पायरेक्स बर्तन में थोड़ा तेल और तेज पत्ते डालकर भूनें, फिर मैरिनेड के बचे हुए रस के साथ फ़िलेट को ढककर रखें और 4 मिनट के लिए ओवन में पकाएं
पैन
रसोई की चिमटी
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 328.11 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.43 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.43 |
| वसा (ग्राम) | 22.67 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 13.26 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 30.5 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.23 |
| बिक्री | 0.89 |
