एक सुगंधित ऑमलेट अंडों से बनी एक स्वादिष्ट तैयारी है, जिसे अजमोद, तुलसी, पुदीना और चिव्स की सुगंधों से समृद्ध किया गया है। मक्खन इसे एक नरम बनावट देता है और नमक और काली मिर्च सही मात्रा में स्वाद जोड़ते हैं। यह साइड डिश आपके मुख्य व्यंजनों को समृद्ध करने के लिए या अकेले एक हल्के भोजन के रूप में आनंद लेने के लिए एकदम सही है। इसे आजमाएं और खुद को मोहित होने दें!
अंडों को नमक, काली मिर्च और एक चम्मच ठंडे पानी के साथ फेंटें।
थोड़ा सा अजमोद काटें, छह तुलसी के पत्ते, कुछ चिव्स और दो पुदीने की पत्तियाँ तोड़ें।
सभी सुगंधित जड़ी-बूटियों को मिलाएं और उन्हें अंडों में डालें।
एक पैन में मध्यम आंच पर मक्खन का एक टुकड़ा और एक चम्मच तेल गर्म करें, मिश्रण को उसमें डालें और ऑमलेट को इस तरह पकाएं कि वह नीचे से सूखा और ऊपर से नरम रहे।
इसे एक गर्म सर्विंग प्लेट पर फिसलाएं।
परोसें।
नॉन-स्टिक पैन
कटोरा
फेंटने की छड़ी
चाकू
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 199.81 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.43 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.43 |
| वसा (ग्राम) | 17.3 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 7.07 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 10.44 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.35 |
| बिक्री | 0.11 |
