

मिनेस्ट्रा अरोमाटिका एक साधारण और स्वादिष्ट पहला व्यंजन है, जो ठंडी सर्दियों के दिनों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। इसकी रेसिपी लाजियो की मूल है और इसे चावल, आलू, प्याज, लहसुन, वनस्पति शोरबा, अरुगुला, तुलसी, नमक, जैतून का तेल और मक्खन के साथ बनाया जाता है। यह सूप सुगंधित और तीव्र जड़ी-बूटियों के स्वाद से समृद्ध है, जो इसे प्रतिरोध के लिए अविश्वसनीय बना देता है।
आलू को छोटे टुकड़ों में काटें और प्याज, लहसुन, मक्खन और तेल के साथ अच्छी तरह भूनें
उबालते हुए शोरबा मिलाएं और 15 मिनट तक पकाएं
कटे हुए अरुगुला और तुलसी और चावल मिलाएं और पकने तक लाएं
नमक स्वादानुसार डालें और परोसें
पैन
लकड़ी की चम्मच
Italy, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 37.28 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 8.01 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.37 |
| वसा (ग्राम) | 0.15 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.04 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 1.27 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.48 |
| बिक्री | 0.13 |