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सुगंधित सूप

सुगंधित सूप

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सुगंधित सूप एक सरल और स्वादिष्ट पहला व्यंजन है, जो सर्दियों के दिनों के लिए परिपूर्ण है। इसकी रेसिपी लाज़ियो की मूल है और इसे चावल, आलू, प्याज, लहसुन, सब्जी शोरबा, रॉकेट, तुलसी, नमक, जैतून का तेल और मक्खन के साथ तैयार किया जाता है। सूप को सुगंधित जड़ी-बूटियों के तीव्र और सुगंधित स्वादों से समृद्ध किया जाता है, जो इसे अप्रतिरोध्य बनाते हैं।

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 25 मिनट
तैयारी: 15 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • चावल
    चावल400ग्राम
  • आलू4
  • प्याज
    प्याज1
  • लहसुन
    लहसुन1कली
  • शोरबा
    शोरबा150क्ल
  • रॉकेट सलाद1गुच्छा
  • तुलसीस्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार
  • जैतून का तेल
    जैतून का तेलस्वादानुसार
  • मक्खन
    मक्खनस्वादानुसार

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तैयारी

  1. चरण 1 का 4

    आलू को छोटे टुकड़ों में काटें और उन्हें प्याज, लहसुन, मक्खन और तेल के तड़के में स्वादिष्ट बनाएं।

  2. चरण 2 का 4

    उबलता हुआ शोरबा मिलाएं और 15 मिनट तक पकाएं।

  3. चरण 3 का 4

    कटी हुई रॉकेट और तुलसी और चावल डालें और पकने दें।

  4. चरण 4 का 4

    नमक को समायोजित करें और परोसें।

सुझाव

  • पॉट

  • लकड़ी का चम्मच

सामान्य जानकारी

मूल

Italia, Lazio

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)37.28
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)8.01
जिसमें शर्करा (ग्राम)0.37
वसा (ग्राम)0.15
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.04
प्रोटीन (ग्राम)1.27
फाइबर (ग्राम)0.48
बिक्री0.13
  • प्रोटीन
    1.27g·13%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    8.01g·81%
  • वसा
    0.15g·2%
  • फाइबर
    0.48g·5%