

मांस और टमाटर की चटनी एक स्वादिष्ट साइड डिश है, जो इटैलियन खाना पकाने की विशेषता है। कुटी हुई मांस, पके हुए टमाटर, चिव, नमक, काली मिर्च, अजमोद, गाजर और अजवाइन से बनाई जाती है, यह चटनी अद्भुत स्वादों और सुगंधों से भरपूर है। मांस को चिव, गाजर और अजवाइन के साथ भूनकर एक स्वादिष्ट आधार बनाने के लिए तैयार किया जाता है। फिर पके हुए टमाटर को धीमी आंच पर पकने दिया जाता है, जिससे स्वाद एक साथ मिल जाते हैं और विकसित होते हैं। चटनी को नमक, काली मिर्च और अजमोद के साथ ताजगी का एक स्पर्श देने के लिए स्वाद दिया जाता है। यह साइड डिश ताज़ा पास्ता के साथ परोसने या मांस के दूसरे पकवान के साथ сопровад может быть идеально







सभी सब्जियों को बारीक काट लें और उन्हें पैन में डालें, जिसे पहले गरम किया था, जब यह भून जाए, तो कूटे हुए मांस को डालें और एक लकड़ी के चम्मच से हिलाएं ताकि सब कुछ भून जाए और स्वाद के साथ मिल जाए।
पके हुए टमाटरों को छिलके बिना और टुकड़ों में काटकर डालें, ढक्कन लगाएं और लगभग 15 मिनट तक पकने दें।
इस समय के बाद, नमक, काली मिर्च, अजमोद डालें और 5 मिनट और पकने दें।
इस जुस को आप स्पगेटी, टैगियातेल और मोटी पास्ता के साथ मिला सकते हैं।
पैन
लकड़ी का चम्मच
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 116.63 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 2.19 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.19 |
| वसा (ग्राम) | 7.1 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.02 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 10.14 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.56 |
| बिक्री | 0.01 |