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स्वादिष्ट वील रोल्स

स्वादिष्ट वील रोल्स

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स्वादिष्ट वील रोल्स एक स्वादिष्ट मांस का व्यंजन है जिसमें सलामी, लहसुन और तुलसी भरी होती है, जो पतले वील के स्लाइस में लपेटी जाती है। यह रेसिपी इटालियन व्यंजनों का एक क्लासिक है, जो अपने समृद्ध और रसीले स्वाद के लिए विशेष रूप से पसंद की जाती है। रोल्स को जैतून के तेल और मक्खन में भूनकर, फिर प्याज और रोज़मेरी के साथ धीमी आंच पर पकाया जाता है। परिणामस्वरूप, ये रोल्स कोमल और स्वादिष्ट होते हैं, जो विशेष लंच या डिनर के लिए परफेक्ट होते हैं।

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 30 मिनट
तैयारी: 20 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • वील का मांस8स्लाइस
  • सलामी100ग्राम
  • लहसुनस्वादानुसार
  • तुलसी6पत्ते
  • प्याजस्वादानुसार
  • रोज़मेरीस्वादानुसार
  • जैतून का तेलस्वादानुसार
  • मक्खनस्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार
  • काली मिर्चस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 4

    सलामी को छह तुलसी के पत्तों और 1/2 लहसुन की कली के साथ पीस लें और इसे थोड़े नरम मक्खन के साथ गूंध लें

  2. चरण 2 का 4

    इस क्रीम को स्लाइस पर फैलाएं, उन्हें रोल करें और सफेद किचन धागे से बांधें

  3. चरण 3 का 4

    एक पैन में थोड़ा तेल गर्म करें, उसमें रोज़मेरी और आधी कटी हुई प्याज डालें और रोल्स को भूनें

  4. चरण 4 का 4

    ढककर मध्यम आंच पर आधे घंटे तक पकाएं

सुझाव

  • पैन

  • स्पीडिनी

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)226.98
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)0.33
जिसमें शर्करा (ग्राम)0.33
वसा (ग्राम)16.03
जिसमें संतृप्त (ग्रा)5.13
प्रोटीन (ग्राम)20.2
फाइबर (ग्राम)0.34
बिक्री0.65
  • प्रोटीन
    20.2g·55%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    0.33g·1%
  • वसा
    16.03g·43%
  • फाइबर
    0.34g·1%