तबूले एक ताज़ा और स्वादिष्ट व्यंजन है जो मध्य पूर्व से उत्पन्न हुआ है और इटली में भी लोकप्रिय है। इसे कटा हुआ पार्सले, पुदीना, टमाटर, शिमला मिर्च, प्याज़ और कूसकूस की सूजी से तैयार किया जाता है। यह हल्के दोपहर के भोजन के लिए या मांस या मछली के व्यंजनों के लिए एक स्वादिष्ट साइड डिश के रूप में परफेक्ट है। ताज़ा और उच्च गुणवत्ता वाले सामग्री का चयन करें ताकि आपको प्रामाणिक स्वाद का तबूले मिल सके। इस रेसिपी को आजमाने से आपको तुरंत छुट्टी का एहसास होगा!
शिमला मिर्च को धोकर उनके बीज निकालें और छोटे टुकड़ों में काटें
टमाटर को छीलकर उनके बीज निकालें और क्यूब्स में काटें
प्याज़ को बारीक काटें
कूसकूस को धीरे-धीरे पानी डालकर गीला करें, फिर सूजी को छान लें और तेल डालें जब तक कि दाने एक-दूसरे से अलग न हो जाएं
दाने ठंडा होने के बाद मिलाएं, टमाटर, प्याज़, शिमला मिर्च, नींबू का रस, पार्सले, पुदीना डालें
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें
कुछ पुदीने की पत्तियों से सजाएं और परोसें
सलाद का कटोरा
चाकू
कद्दूकस
सलाद स्पिनर
जूसर
फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखें
गर्मियों के लिए परफेक्ट ताज़ा और हल्का व्यंजन
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 133.17 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 18.12 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 10.99 |
| वसा (ग्राम) | 3.77 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.65 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.85 |
| फाइबर (ग्राम) | 7.89 |
| बिक्री | 0.02 |
