फ्राइड दूध एक पारंपरिक इटालियन मिठाई है, जो नाश्ते या स्नैक के लिए एक बेहतरीन विकल्प है। यह दूध में भिगोई गई ब्रेड की स्लाइस होती हैं, जिन्हें अंडे में डुबोकर और फिर सुनहरा होने तक तला जाता है। इसका परिणाम बाहरी कुरकुरी और अंदर से मुलायम एक स्वादिष्टता है। यह एमीलिया-रोमाग्ना क्षेत्र का मूल है, फ्राइड दूध को इटली भर में इसकी सरलता और स्वाद के लिए पसंद किया जाता है।
चीनी, आटा और दूध को एक चम्मच मक्खन के साथ मिलाएं और धीमी आंच पर पकाएं जब तक यह गाढ़ा न हो जाए
एक ट्रे या सपाट प्लेट पर डालें, ठंडा होने दें और कठोर होने दें
इन्हें टुकड़ों में काटें, आटा और अंडे में डालें, गर्म मक्खन में सुनहरा भूरा होने तक फ्राई करें और पाउडर चीनी के साथ परोसें
कढ़ाई
बर्तन
फेटने वाला
कैंची
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 178.71 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 43.06 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 33.07 |
| वसा (ग्राम) | 0.21 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.09 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.68 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.31 |
| बिक्री | 0.03 |
