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  1. तली हुई ऐन्चोवी

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तली हुई ऐन्चोवी

तली हुई ऐन्चोवी

@tuduu
श्रेणी: साइड डिश

तली हुई ऐन्चोवी समुद्री व्यंजनों में एक स्वादिष्ट दूसरा व्यंजन है, जो इतालियन रसोई का पारंपरिक हिस्सा है। ताजी ऐन्चोवी को दूध में डुबोया जाता है, फिर आटे में लपेटकर और अंत में गरम जैतून के तेल में तला जाता है। परिणाम एक कुरकुरा और स्वादिष्ट व्यंजन होता है, जिसे नींबू के रस की एक छींट और अजमोद की पत्तियों के साथ परोसना उत्तम रहता है।

कठिनाई: आसान
पकाने का समय: 10 मिनटपकाना: 10 मिनट
तैयारी का समय: 15 मिनटतैयारी: 15 मिनट
देश: Italia
tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों
  • ऐन्चोवी
    ऐन्चोवी700ग्राम
  • दूधस्वादानुसार
  • आटास्वादानुसार
  • मूंगफली का तेलस्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार
  • सजाने के लिए:
  • नींबूस्वादानुसार
  • अजमोदस्वादानुसार

खरीदने योग्य उत्पाद

  1. चरण 1 का 3

    ऐन्चोवी के अंदर का हिस्सा निकालें, उन्हें धोएं और सुखाएँ, और आधे घंटे के लिए दूध में भिगोकर रखें।

  2. चरण 2 का 3

    इन्हें छान लें, आटे में लपेटें और उबलते तेल में तलें।

  3. चरण 3 का 3

    इन्हें छान लें, नमक डालें, सर्विंग प्लेट में सजाएँ और नींबू के टुकड़ों तथा अजमोद की टहनियों से सज़ाएँ।

सुझाव

  • एक अच्छे सफेद वाइन के साथ परोसे जाने पर यह बेहद स्वादिष्ट होती हैं!

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
  • फिलेटी दी अच्चिउघे कांटाब्रिचे इन ओलियो दी ओलिवा 50g

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    ₹ 527.65
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
ऊर्जा (किलो कैलोरी)96
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)1.5
जिसमें शर्करा (ग्राम)1.5
वसा (ग्राम)2.6
जिसमें संतृप्त (ग्रा)1.3
प्रोटीन (ग्राम)16.8
बिक्री0.1
  • प्रोटीन
    16.8g·80%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    1.5g·7%
  • वसा
    2.6g·12%
  • फाइबर
    0g·0%