ब्रुशेटा अल पॉमोडोरो एक ताज़ा और स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र है जो इतालवी खाना पकाने का एक उदाहरण है। यह सरल तैयारी घर के बने ब्रेड को भुनाने और पके हुए सां मारज़ानो टमाटरों, लिगुरियन तुलसी, लहसुन और एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल के साथ सीज़निंग के लिए होती है। यह एक ग्रीष्मकालीन आनंद है जो भूमध्यसागरीय स्वादों का जश्न मनाता है।
टमाटरों को घन के आकार में काटें, तुलसी को काटें और लहसुन की कलियों को छीलें: सभी सामग्रियों को 2 घंटे तक तेल में मैरीनेट करें
ब्रेड के स्लाइस काटें और सामान्य तरीके से 2 मिनट के लिए भुना करें
गर्म स्लाइस परोसें जिसे आपने पहले से लहसुन हटा दिया है
ग्रिल
टैजिरे
चाकू
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 180.53 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 4.43 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 3.05 |
| वसा (ग्राम) | 17.43 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.51 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 1.15 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.14 |
| बिक्री | 0.02 |
