टारल्ली पुगलियेसी पुगलिया क्षेत्र की एक विशिष्ट मिठाई है, जो डोनट के आकार और सौंफ या सौंफ के बीज से दिए गए अद्वितीय स्वाद से पहचानी जाती है। इन्हें एक अच्छे सफेद वाइन के गिलास के साथ आनंद लेकर खाया जा सकता है।
सभी सामग्री को मिलाकर एक गेंद बनाएं, इसे 1/2 घंटे के लिए आराम करने दें और फिर टारलिनी (छोटे डोनट्स - आकार आप चुन सकते हैं) बनाना शुरू करें। उन्हें 20 मिनट के लिए उठने दें और उबलते पानी में डालें जब तक कि वे सतह पर न आ जाएं, फिर उन्हें छान लें और तेल से सने हुए बेकिंग ट्रे पर रखें और 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में लगभग 25 मिनट के लिए बेक करें।
इंपास्तात्रिचे
मत्तारेल्लो
ताग्लियापास्ता
Italia, Puglia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 310.14 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 42.76 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.05 |
| वसा (ग्राम) | 12.35 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.75 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.86 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.47 |
| बिक्री | 0.47 |
