
टर्की कटलेट, पारंपरिक वील कटलेट का एक स्वादिष्ट विकल्प है। टर्की ब्रेस्ट को ब्रेड किया जाता है और फिर सुनहरा और क्रिस्पी होने तक तला जाता है। टर्की मांस की हल्की स्वाद नींबू और ताजे अजमोद के साथ पूरी तरह से मेल खाती है। यह व्यंजन मुख्य व्यंजन के रूप में ताजे सलाद के साथ परोसने के लिए आदर्श है।


पेनच को कच्चे टुकड़ों को चपटा करें।
एक चुटकी नमक के साथ अंडा फेंटें और कटी हुई अजमोद डालें।
टर्की के टुकड़ों को अंडे में डालें और ब्रेड क्रम्ब्स में लपेटें।
एक कढ़ाई में मक्खन और तेल गरम करें और टुकड़ों को धीरे से 5 मिनट तक हर तरफ पकाएं।
कटलेट को तत्काल सुखाने के लिए किचन पेपर पर रखें और नींबू का रस छिड़ककर परोसें।
कढ़ाई
कांटा
थाली
Italy



| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 175.24 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 9.97 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.95 |
| वसा (ग्राम) | 7.61 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.7 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 16.99 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.64 |
| बिक्री | 0.28 |