टेम्पुरा के लिए पेस्टेला जापानी व्यंजन की एक विशिष्ट तैयारी है जिसका उपयोग सब्जियों और समुद्री खाद्य पदार्थों को तलने के लिए किया जाता है। इसकी हल्की और कुरकुरी बनावट इसे कई मुख्य व्यंजनों के साथ परोसने के लिए एकदम सही बनाती है।
अंडों को एक मध्यम आकार के बर्तन में 20 से.ली. ठंडे पानी के साथ तोड़ें और तब तक फेंटें जब तक मिश्रण अच्छी तरह से मिल न जाए
आटा बिना छाने डालें और (यदि संभव हो तो चॉपस्टिक के साथ) फेंटें जब तक तैयारी बस मिल न जाए
ध्यान दें कि अधिक न फेंटें
कटोरा
फेंटने का यंत्र
Giappone
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 181.18 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 19.53 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.46 |
वसा (ग्राम) | 6.52 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.33 |
प्रोटीन (ग्राम) | 12.02 |
फाइबर (ग्राम) | 0.6 |
बिक्री | 0.1 |