टेम्पुरा सॉस एक स्वादिष्ट जापानी सॉस है, जो तले हुए साइड डिश के साथ परफेक्ट मेल खाती है। यह एक हल्की और सुगंधित संतुलित सॉस है, जो आपके व्यंजनों में स्वाद का एक स्पर्श जोड़ती है। इसका आधार डाशी है, जो मछली पर आधारित एक जापानी शोरबा है, जिसे सोया सॉस, साके, चीनी और पिसे हुए अदरक के साथ समृद्ध किया गया है।
30 क्ल पानी उबालें
डाशी पाउडर को एक छोटे सॉसपैन में डालें और उबलते पानी से भिगोएँ
जब तक यह घुल न जाए तब तक मिलाएँ
अन्य सामग्री मिलाएँ
सॉसपैन को मध्यम आंच पर रखें और उबाल लें; पाँच मिनट तक उबालें फिर आंच से हटा दें
सॉस को चार गर्म की हुई व्यक्तिगत कटोरियों में वितरित करें और प्रत्येक खाने वाले के सामने एक रखें
डाशी एक गाढ़ा मछली का शोरबा है जो टूना और समुद्री शैवाल से बना होता है; जापानी रसोई में यह कई सॉस और सूप का आधार होता है
इसे ओरिएंटल उत्पादों में विशेषज्ञता वाले दुकानों में पाएँगे
इसे पाउडर में खरीदें और गर्म पानी में घोलें
यदि आप इसे नहीं पा सकते हैं तो एक मजबूत चिकन शोरबा का उपयोग करें, जो हालांकि मछली के समान स्वादिष्ट स्वाद नहीं देगा
कटोरा
फ्रायर
कांटा
Giappone
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 73.75 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 5.35 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.35 |
वसा (ग्राम) | 0.06 |
प्रोटीन (ग्राम) | 2.26 |
फाइबर (ग्राम) | 0.36 |
बिक्री | 2.23 |