पास्ता अग्लि अरोमी अ फ्रेस्को

पास्ता अग्लि अरोमी अ फ्रेस्को एक ताज़ा और स्वादिष्ट ग्रीष्मकालीन पहला व्यंजन है। यह नुस्खा भूमध्यसागरीय परंपरा से प्रेरित है और इसमें लॉरिल, थाइम, ओरिगैनो, मेजोराम, पार्सले और बैसिल जैसी सुगंधित जड़ी-बूटियों का उपयोग किया जाता है, जो व्यंजन को तीव्र सुगंध प्रदान करती हैं। पास्ता को अल डेंटे पकाया जाता है और फिर इसे सुगंधित जड़ी-बूटियों, मिर्च के दाने और उच्च गुणवत्ता के जैतून के तेल के साथ सजाया जाता है। पास्ता को ठंडा परोसने की सिफारिश की जाती है, जो हल्के रात के खाने या एक पैक लंच के लिए आदर्श है।