ग्रिल्ड टोफू
ग्रिल्ड टोफू एक स्वादिष्ट शाकाहारी साइड डिश है जो सोया सॉस, अदरक और अजमोद के साथ मैरिनेटेड टोफू से बना होता है, जिसे ग्रिल पर पकाया जाता है। यह एक हल्की और स्वास्थ्यवर्धक रेसिपी है, जो सब्जियों के व्यंजनों के साथ या मुख्य व्यंजनों के साथ परोसने के लिए उपयुक्त है।
सामग्री
- टोफूस्वादानुसार
- मकई का तेलस्वादानुसार
- सोया सॉसस्वादानुसार
- अदरकस्वादानुसार
- अजमोदस्वादानुसार
तैयारी
- चरण 1 का 6
ग्रिल्ड टोफू एक उच्च गुणवत्ता वाला फास्ट फूड है
- चरण 2 का 6
यदि आप इसे खुद बनाते हैं तो यह बेहतर है लेकिन यह पहले से तैयार खरीदने पर भी अच्छा होता है
- चरण 3 का 6
टोफू के एक ब्लॉक को लगभग एक सेंटीमीटर मोटे स्लाइस में काटें; एक मोटे तले की कड़ाही में थोड़ा तेल गर्म करें और - जब तापमान सही हो - उसमें टोफू के स्लाइस रखें
- चरण 4 का 6
थोड़ी सी क्रस्ट बनने का इंतजार करें, फिर स्पैटुला से पलटें
- चरण 5 का 6
इसे कुछ मिनट एक तरफ पकाएं और दूसरी तरफ कुछ बूंदें सोया सॉस की डालें और यदि चाहें तो थोड़ा अदरक और अजमोद डालें
- चरण 6 का 6
जैसे ही तैयार हो, परोसें
सुझाव
ग्रिल करने की प्लेट
सामान्य जानकारी
मूल
Italia