
टोफू केक
टोफू केक एक नरम और स्वादिष्ट वेगन मिठाई है, जिसे डेसर्ट या नाश्ते के रूप में परोसा जा सकता है। इसका भरावन सिल्की टोफू, ताजा संतरे का रस, पके केले और कुरकुरे पाइन नट्स से बना होता है। पेस्ट्री, जो साबुत आटे, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और सेब के रस से तैयार की जाती है, इस केक को हल्की और नाजुक बनावट देती है। यह एक सरल मिठाई है जिसे बनाना आसान है और यह उन लोगों के लिए परफेक्ट है जो वेगन आहार का पालन करते हैं या कुछ अलग आजमाना चाहते हैं।
सामग्री
- पेस्ट्री के लिए:
- साबुत आटे
100ग्राम100ग्राम - अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलस्वादानुसार
- सेब का रसस्वादानुसार
- भरने के लिए:
- टोफू
300ग्राम300ग्राम - संतरा (रस)
11 - केले
22 - पाइन नट्सस्वादानुसार
खरीदने योग्य उत्पाद
ला रस्टिका फरीना दी माइस इंटेग्राले माचिनाता सु पिएत्रा 1किग्रा
1 उत्पाद}1 उत्पाद} ₹ 400.64प्रिमो डोप मोंटी इबलेई 500ml एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल
1 उत्पाद}1 उत्पाद} ₹ 2,213.54
तैयारी
- चरण 1 का 3
आटे को 2 सीएल सेब के रस, 2 सीएल तेल और थोड़ा गुनगुना पानी मिलाकर गूंथ लें; एक लोई बनाएं और 15 मिनट के लिए आराम करने दें
- चरण 2 का 3
टोफू को केले के साथ मिलाएं और फिर संतरे का रस मिलाएं
- चरण 3 का 3
पेस्ट्री को 18 सेमी व्यास के मक्खन लगे बर्तन में फैलाएं, क्रीम डालें और पाइन नट्स डालें; 180 डिग्री पर 30-40 मिनट के लिए ओवन में छोड़ दें
सामान्य जानकारी
मूल
Italia
विश्लेषण
ध्यान दें
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 101.27 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 15.69 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 5.53 |
वसा (ग्राम) | 2.08 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.08 |
प्रोटीन (ग्राम) | 5.08 |
फाइबर (ग्राम) | 1.59 |
- प्रोटीन5.08g·21%
- कार्बोहाइड्रेट्स15.69g·64%
- वसा2.08g·9%
- फाइबर1.59g·7%