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टोनो अल्ला ग्रिलिया

टोनो अल्ला ग्रिलिया

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टोनो अल्ला ग्रिलिया एक सरल और जल्दी तैयार होने वाली डिश है। टूना के टुकड़े को लहसुन, अजमोद और लौंग के साथ मैरिनेट किया जाता है, फिर इसे रसदार स्थिरता तक ग्रिल किया जाता है। इसे नींबू के छींटे और कुरकुरे ब्रेडक्रंब के साथ परोसा जाता है, यह डिश वास्तव में भूमध्यसागरीय स्वादों की विजय है।

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 10 मिनट
तैयारी: 15 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • 700 ग्राम का टूना का टुकड़ा1
  • प्याज1
  • लहसुनस्वादानुसार
  • अजमोदस्वादानुसार
  • लौंग2
  • नींबू2
  • ब्रेडक्रंबस्वादानुसार
  • अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेलस्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार
  • हरी मिर्चस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 1

    टूना के टुकड़े को 4 भागों में विभाजित करके एक कटोरे में रखें और इसे तेल, नींबू का रस, जड़ी-बूटियों, मसालों, नमक और मिर्च के मिश्रण से ढक दें और मछली को इस मैरिनेड में लगभग 2 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर इसे ब्रेडक्रंब में लपेटें और मैरिनेड के साथ ग्रिल पर पकाएं।

सुझाव

  • ग्रिल

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

अधिकतम दो दिनों के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखें

अन्य जानकारी

हल्का और स्वादिष्ट व्यंजन, गर्मियों के लिए आदर्श

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)62.16
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)2.44
जिसमें शर्करा (ग्राम)2.31
वसा (ग्राम)2.52
जिसमें संतृप्त (ग्रा)1.02
प्रोटीन (ग्राम)7.07
फाइबर (ग्राम)1.22
बिक्री0.01
  • प्रोटीन
    7.07g·53%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    2.44g·18%
  • वसा
    2.52g·19%
  • फाइबर
    1.22g·9%