पनीर केक एक पारंपरिक इतालवी मिठाई है, जो बहुत मलाईदार और सुगंधित है। पनीर मिश्रण को नरम और हलका बनाता है, जबकि कद्दूकस की हुई नींबू और संतरे की छिलके ताज़ा सुगंध प्रदान करती हैं। इसे दिन के किसी भी समय खाने के लिए अद्भुत है, यह पनीर केक बनाना बहुत आसान है और निश्चित रूप से स्वादिष्ट है।
पनीर को छानकर एक बाउल में डालें; उसमें आटे को धीरे-धीरे डालें, फिर चीनी, नमक, बेकिंग पाउडर, वैनिलीन और कद्दूकस की गई खट्टे फलों की छिलके मिलाएँ, हमेशा हिलाते रहें।
जर्दी डालें और फिर फेंटे हुए अंडे की सफेदी मिलाएँ।
एक बेकिंग टिन को मक्खन लगाकर मिश्रण डालें।
गरम ओवन में 180 डिग्री पर लगभग 40 मिनट तक पकाएँ।
केक टिन
बाउल
फ्रायर
कद्दूकस करने की ग्रेटर
मिक्सर
3 दिन तक रेफ्रिजरेटर में रखें
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 255.83 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 49.68 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 30.26 |
| वसा (ग्राम) | 4.37 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.32 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.19 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.77 |
| बिक्री | 0.12 |
