गाजर का केक एक मुलायम और सुगंधित मिठाई है, जो नाश्ते या चाय के समय के लिए एकदम सही है। गाजर केक को एक स्वादिष्ट स्वाद और गहरा नारंगी रंग देती है। यह नुस्खा तैयार करने में सरल और कुछ सामग्री की आवश्यकता होती है।
चीनी को गाजर के साथ मिलाएं, ध्यान रखें कि पहले उस सभी तरल को हटा दें जो बन जाएगा
आटा, अच्छी तरह से फेंटे हुए अंडे, चिरौंजी, 1 लिटा दूध और एक टुकड़ा मक्खन मिलाएं
बेकिंग पाउडर और नींबू का छिलका डालें
अच्छी तरह मिलाएं ताकि विभिन्न सामग्री अच्छी तरह मिल जाएं और एक मक्खन लगे टिन में डालें
मिश्रण को एक क्रीम की स्थिरता होनी चाहिए
अच्छी तरह से गरम ओवन में पकाएं (न तो तापमान और न ही पकाने का समय निर्दिष्ट किया गया है..)
ठंडा होने दें
नोट: ओवन में रखने से पहले एक चुटकी नमक डालें; टिन के आकार लगभग 30 सेंटीमीटर व्यास है
मिक्सर
इलेक्ट्रिक फेंटर
केक पैन
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 272.55 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 33.99 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 14.72 |
| वसा (ग्राम) | 11.48 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.82 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 8.69 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.53 |
| बिक्री | 0.09 |
