चावल का केक

Name: चावल का केक
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 क्ल दूध; 90 ग्राम चावल; 100 ग्राम बादाम; 4 अंडे; 200 ग्राम चीनी; 1 नींबू (कसा हुआ छिलका)

@tuduu

श्रेणी: मिठाई

चावल का केक एक पारंपरिक इतालवी मिठाई है, जो विशेष रूप से लोम्बार्डी क्षेत्र में लोकप्रिय है। इसकी उत्पत्ति मध्ययुगीन काल से है और यह एक सरल लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन है। इस मिठाई की बनावट क्रीमी और स्वादिष्ट होती है, चावल, दूध और बादाम के उपयोग के कारण। यह नाश्ते में या भोजन के बाद मिठाई के रूप में खाने के लिए परफेक्ट है। इसे आजमाएं और आप मंत्रमुग्ध हो जाएंगे!

कठिनाई: मध्यम

पकाने का समय: 40 मिनटपकाना: 40 मिनट

तैयारी का समय: 20 मिनटतैयारी: 20 मिनट

देश: Italia

tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों

दूध100क्ल
चावल90ग्राम
बादाम100ग्राम
अंडे4
चीनी200ग्राम
नींबू (कसा हुआ छिलका)1

खरीदने योग्य उत्पाद

मोंटे वेरोनीज़ DOP / लट्टे इंटेरो 300g

1 उत्पाद}

₹ 561.96

रिसो अक्वेरेलो इनवेच्चिआतो 8 अनी 500ग

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₹ 2,257.88

सिसिली की छिली हुई बादाम 150ग्राम

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₹ 391.36

तैयारी

चरण 1 का 4
दूध को उबालें, उसमें चावल और नींबू का छिलका डालें
चरण 2 का 4
दूध के पूरी तरह से सूखने तक हिलाते हुए पकाएं, फिर छिले और कटे हुए बादाम, पूरे अंडे, 120 ग्राम चीनी मिलाएं और आंच बंद कर दें
चरण 3 का 4
बची हुई चीनी को एक बेकिंग ट्रे में कैरामेलाइज़ करें, उसमें चावल डालें, उसे समतल करें और 180 डिग्री पर 25 मिनट के लिए ओवन में रखें
चरण 4 का 4
इसे ठंडा करके तिकोने टुकड़ों में खाएं

सुझाव

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सामान्य जानकारी

मूल

Italia, Lombardia

विश्लेषण

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

जीवनशैली

असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

ऊर्जा (किलो कैलोरी)	203.77
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)	20
जिसमें शर्करा (ग्राम)	18.64
वसा (ग्राम)	10.44
जिसमें संतृप्त (ग्रा)	4.13
प्रोटीन (ग्राम)	8.31
फाइबर (ग्राम)	0.88
बिक्री	0.13

प्रोटीन
8.31g·21%
कार्बोहाइड्रेट्स
20g·50%
वसा
10.44g·26%
फाइबर
0.88g·2%