मार्को पोलो केक

Name: मार्को पोलो केक
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 ग्राम गेहूं का आटा; 100 ग्राम मक्खन; 125 ग्राम बादाम का आटा; 4 पूरे अंडे; 1 अंडे की जर्दी; 1 कैंडिड मंदारिन; 1 गिलास क्रीम; 125 ग्राम चीनी; 1 पैकेट वैनिलिन; 4 चम्मच मंदारिन जैम; 50 ग्राम बादाम के टुकड़े; स्वादानुसार नमक

@tuduu

श्रेणी: मिठाई

मार्को पोलो केक एक स्वादिष्ट केक है जिसमें कैंडिड मंदारिन, बादाम का आटा और मंदारिन जैम होता है। यह एक समृद्ध और सुगंधित मिठाई है, जिसे नाश्ते या स्नैक के रूप में आनंद लिया जा सकता है।

कठिनाई: मध्यम

पकाने का समय: 40 मिनटपकाना: 40 मिनट

तैयारी का समय: 30 मिनटतैयारी: 30 मिनट

देश: Italia

tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों

गेहूं का आटा150ग्राम
मक्खन100ग्राम
बादाम का आटा125ग्राम
पूरे अंडे4
अंडे की जर्दी1
कैंडिड मंदारिन1
क्रीम1गिलास
चीनी125ग्राम
वैनिलिन1पैकेट
मंदारिन जैम4चम्मच
बादाम के टुकड़े50ग्राम
नमकस्वादानुसार

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तैयारी सामग्री सुझाव सामान्य जानकारी विश्लेषण मैक्रोन्यूट्रिएंट्स

तैयारी

चरण 1 का 9
गेहूं के आटे को फव्वारे की तरह रखें और उसमें धीरे-धीरे मक्खन के टुकड़े (नरम किया हुआ), 1 अंडे की जर्दी, 1 चम्मच दानेदार चीनी और 3 चम्मच नमकीन गुनगुना पानी मिलाएं।
चरण 2 का 9
सभी सामग्री को मिलाएं; आटे को गेंद की तरह लपेटें और इसे आराम करने के लिए रखें।
चरण 3 का 9
इस बीच, बादाम के आटे में अच्छी तरह से फेंटे हुए पूरे अंडे, चीनी, वैनिलिन, कटा हुआ मंदारिन और क्रीम मिलाकर एक भरावन तैयार करें।
चरण 4 का 9
आटे को बेलें।
चरण 5 का 9
इसे मक्खन से ग्रीस की हुई 24 सेमी की बेकिंग ट्रे के तल और किनारों पर लगाएं।
चरण 6 का 9
अतिरिक्त किनारों को हटा दें और तल पर 2 चम्मच मंदारिन जैम फैलाएं।
चरण 7 का 9
जैम के ऊपर भरावन डालें और पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री पर लगभग 25 मिनट के लिए रखें।
चरण 8 का 9
पकने के बाद, केक की सतह पर मंदारिन जैम की एक परत फैलाएं और बादाम के टुकड़े छिड़कें।
चरण 9 का 9
इसे ग्रिल में 2 या 3 मिनट के लिए फिर से ओवन में रखें; अंत में इसे बाहर निकालें।

सुझाव

केक का साँचा
इलेक्ट्रिक बीटर
कटोरा
काटने का बोर्ड

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

केक को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में अधिकतम 3 दिनों तक रखें।

अन्य जानकारी

मार्को पोलो केक एक पारंपरिक इतालवी मिठाई है, जो प्राचीन व्यापार मार्गों की मसालों और सुगंधों से प्रेरित है।

मूल

Italia

विश्लेषण

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

जीवनशैली

असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

ऊर्जा (किलो कैलोरी)	315.8
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)	22.67
जिसमें शर्करा (ग्राम)	14.61
वसा (ग्राम)	21.3
जिसमें संतृप्त (ग्रा)	8.03
प्रोटीन (ग्राम)	8.67
फाइबर (ग्राम)	2.14
बिक्री	0.04

प्रोटीन
8.67g·16%
कार्बोहाइड्रेट्स
22.67g·41%
वसा
21.3g·39%
फाइबर
2.14g·4%