पालक की नमकीन पाई एक स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र है जो दोस्तों के साथ एक रात्रिभोज या बुफे के लिए आदर्श है। क्रैकर के टुकड़ों का खस्ता आटा पालक की नरमता और पेकोरिनो, प्रॉवोलोन और ग्राना पेडानो के गहन स्वाद के साथ पूर्णता से मेल खाता है। इसे गर्म या ठंडा परोसा जा सकता है!
मक्खन को कमरे के तापमान पर लाकर फेंटें
एक अंडे की जर्दी, नमक और सही मात्रा में क्रैकर के टुकड़े मिलाएं ताकि एक नरम मिश्रण प्राप्त हो सके
22 सेमी के पाई टिन लें और मिश्रण को नीचे और किनारों पर फैलाएं
पालक को काटें और इसे भी टिन पर रखें
कद्दूकस किया हुआ पेकोरिनो, प्रॉवोलोन के टुकड़े और सॉसेज को गोल कट में जोड़ें
अंडों को नमक और काली मिर्च के साथ फेंटें
उसमें कद्दूकस किया हुआ ग्राना और क्रीम मिलाएं
पालक पर मिश्रण डालें और 180 डिग्री पर गर्म ओवन में लगभग 20 मिनट के लिए रखें
पाई टिन
कड़ाही
खाना बनाने की मशीन
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 243.16 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 11.58 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.45 |
| वसा (ग्राम) | 17.9 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 8.31 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 9.16 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.99 |
| बिक्री | 0.45 |
