क्रीम वाले टोर्टेलिनी एक क्रीमी और स्वादिष्ट पहला कोर्स है, जो विशेष दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए आदर्श है। पनीर से भरी हुई पास्ता नाजुक क्रीम के साथ पूरी तरह से मेल खाती है और कद्दूकस किया हुआ ग्राना पनीर इसे और भी स्वादिष्ट बनाता है। इसे जरूर आजमाएं!
प्याज़ को 20 मिनट तक 30 ग्राम मक्खन के साथ स्टू करें, फिर इसे दूध के साथ ब्लेंड करें
सॉस को धीमी आंच पर गर्म करें और उसमें एक मुट्ठी ग्राना और एक एममेंटल मिलाएं
तैयार सॉस के साथ अल डेंटे पकाए गए टोर्टेलिनी को मिलाएं और पहले से ही एक बड़े मक्खन के टुकड़े के साथ मिलाएं
पैन
पकाना
कटिंग बोर्ड
फ्रिज में रखें।
क्रीम वाले टोर्टेलिनी एमिलिया-रोमाग्ना का एक पारंपरिक व्यंजन है।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 192 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 19.45 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.74 |
| वसा (ग्राम) | 10.95 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 6.04 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.76 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.64 |
| बिक्री | 0.07 |
