टोर्टिएरा में कोज़्ज़े

Name: टोर्टिएरा में कोज़्ज़े
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1000 g कोज़्ज़े; 2 अंडे; स्वादानुसार अजमोद; स्वादानुसार ब्रेडक्रंब्स; स्वादानुसार अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल; स्वादानुसार नमक; स्वादानुसार काली मिर्च

@tuduu

श्रेणी: साइड डिश

टोर्टिएरा में कोज़्ज़े एक स्वादिष्ट समुद्री व्यंजन है जो इतालवी व्यंजनों का एक विशिष्ट हिस्सा है। कोज़्ज़े को अंडे, अजमोद, ब्रेडक्रंब्स के साथ पकाया जाता है और जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ मसाला दिया जाता है। परिणाम एक स्वादिष्ट दूसरा व्यंजन है जो अपनी सरलता और समुद्र के गहरे स्वाद के लिए प्रसिद्ध है।

कठिनाई: आसान

पकाने का समय: 20 मिनटपकाना: 20 मिनट

तैयारी का समय: 15 मिनटतैयारी: 15 मिनट

देश: Italia

tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों

कोज़्ज़े1,000g
अंडे2
अजमोदस्वादानुसार
ब्रेडक्रंब्सस्वादानुसार
अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेलस्वादानुसार
नमकस्वादानुसार
काली मिर्चस्वादानुसार

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तैयारी

चरण 1 का 5
कोज़्ज़े को अच्छी तरह से साफ करें और एक छोटे चाकू से खोलें
चरण 2 का 5
एक खोल को फेंक दें और दूसरे को मोलस्क के साथ रखें
चरण 3 का 5
आधे को एक टोर्टिएरा में थोड़े से पानी के साथ रखें और ब्रेडक्रंब्स, नमक, काली मिर्च, कटा हुआ अजमोद के मिश्रण के साथ छिड़कें
चरण 4 का 5
ऊपर से दूसरी आधी रखें और फिर से ब्रेडक्रंब्स के मिश्रण के साथ छिड़कें
चरण 5 का 5
तेल से छिड़कें और 200 डिग्री पर 10 मिनट के लिए ओवन में पकाएं

सुझाव

टोर्टिएरा

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

फ्रिज में अधिकतम 1 दिन के लिए रखें

अन्य जानकारी

कोज़्ज़े को तैयारी से पहले ताज़ा और साफ होना चाहिए

मूल

Italia

विश्लेषण

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

जीवनशैली

असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

ऊर्जा (किलो कैलोरी)	88
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)	3.09
जिसमें शर्करा (ग्राम)	0.27
वसा (ग्राम)	3.24
जिसमें संतृप्त (ग्रा)	0.76
प्रोटीन (ग्राम)	11.77
बिक्री	0.27

प्रोटीन
11.77g·65%
कार्बोहाइड्रेट्स
3.09g·17%
वसा
3.24g·18%
फाइबर
0g·0%